Sie legen den Grundstein für das Verständnis von teigrheologischem Verhalten und seinen Auswirkungen - bis hin zum fertigem Brot und Gebäck.
Veranstaltungsort
vg Versuchsanstalt für Getreideverarbeitung
Prinz-Eugen-Straße 14/Top 4
1040 Wien
Veranstaltungsart
Fachliche Ausbildung
Vortrag: DI Christian Kummer, Ing. Paul Rudelstorfer
Termine
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20.09.2023
09:00
16:30
Sie legen den Grundstein für das Verständnis von teigrheologischem Verhalten und seinen Auswirkungen – bis hin zum fertigen Brot und Gebäck.
6 vorrätig
6 vorrätig
490,00 €
exkl. 20 % MwSt.
11.04.2024
09:00
16:30
Sie legen den Grundstein für das Verständnis von teigrheologischem Verhalten und seinen Auswirkungen – bis hin zum fertigen Brot und Gebäck.
6 vorrätig
6 vorrätig
790,00 €
exkl. 20 % MwSt.
24.10.2024
09:00
16:30
Sie legen den Grundstein für das Verständnis von teigrheologischem Verhalten und seinen Auswirkungen – bis hin zum fertigen Brot und Gebäck.
2 vorrätig
2 vorrätig
790,00 €
exkl. 20 % MwSt.
