Die heurige Ernte ist geprägt von Extremwetterereignissen, wie Wind, Sturm und starkem Niederschlag, was vermehrt zu Lagerungen führt. Nichtsdestotrotz sind die Vegetationsbedingungen nahezu optimal. Somit erwarten wir heuer hohe Erträge, mäßige Qualitäten mit Auswuchs sowie Mykotoxin- und Sklerotienbelastung. Wie weit Auswuchs tatsächlich ein Thema wird werden uns die nächsten 3 Wochen zeigen.
DI Clemens Flamm, Leitung Sortenprüfung AGES
DI Christian Kummer, Geschäftsführer & Laborleitung vg
Mirjam Lederer, BA BSc, Forschung & Entwicklung vg
Triticum compactum (Binkelweizen)